Салат из кальмаров с оливками
Легкий и вкусный салат из вареных кальмаров с оливками, помидорами и сладким перцем, приправленный лимонным маринадом с горчицей и чесноком.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 15 минут
— настаивать: 15 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- кальмары вареные - 200 грамм филе
- помидоры - 1 штука
- перец сладкий - 1 штука
- оливки без косточек - 50 грамм
- чеснок рубленый - 1 чайная ложка
- лимон - 1 штука
- горчица - 1 чайная ложка
- масло оливковое - 3 столовых ложки
- зелень петрушки
- соль
Пошаговый рецепт салата из кальмаров с оливками
- Подготовка кальмараФиле кальмара нарежьте колечками.
- Приготовление маринадаСоедините сок лимона, горчицу, чеснок, соль и оливковое масло.
- Маринование кальмараПоложите кальмара в маринад на 15 минут.
- Подготовка овощейПерец нарежьте соломкой, помидор — кубиками.
- Смешивание салатаДобавьте кальмара, отделив его от маринада, и нарезанные оливки, перемешайте.
- ПодачаПри подаче оформите зеленью петрушки.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, кальмары, оливки, помидоры, сладкий перец, лимонный маринад, чеснок, горчица, оливковое масло, петрушка, легкий салат, закуска
