Винегрет с фасолью и грибами (2)

свекла вареная - одна штука
картофель вареный - три штуки
фасоль консервированная - 200 грамм
грибы соленые - 200 грамм
огурцы соленые - две штуки
майонез - 200 грамм
сок лимонный - одна столовая ложка
горчица готовая, соль - по вкусу
морковь вареная, лимон, зелень петрушки - для оформления

Свеклу и картофель нарежьте кубиками и перемешать с фасолью.
Для соуса майонез смешать с горчицей, солью и лимонным соком.
Грибы и огурцы мелко нарежьте, соединить с подготовленными овощами, полить соусом и перемешать.
Перед подачей выложить винегрет в салатник, оформить зеленью, дольками лимона и вареной морковью.
Ингредиенты винегрета можно разложить на блюде букетами, а соус подать отдельно.