Каша перловая с маслом и сахаром
Традиционная перловая каша с маслом и сахаром, медленно приготовленная для насыщенного вкуса и аромата.
Как готовить:
Время приготовления:
2 часа 50 минут
— активное время: 40 минут
— подготовка: 10 минут
— настаивать: 2 часа
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
284 ккал
Ингредиенты:
- крупа перловая - 200 грамм
- вода - 3 стакана
- сливочное масло - 40 грамм
- сахар - две столовых ложки
- соль
Пошаговый рецепт приготовления каши перловой с маслом и сахаром
- Подготовка крупыКрупу предварительно обработайте. Для этого её положить в горячую воду, довести до кипения. Воду слить.
- Варка кашиКрупу всыпать в подсоленную кипящую воду. Варить кашу до загустения, помешивая.
- Доведение до готовностиКогда каша загустеет, перемешивание прекратите, добавить сахар, закрыть крышкой, огонь уменьшить и дать каше упреть в течение 120 минут.
- ПодачаПеред подачей горячую рассыпчатую кашу разложить по тарелкам и полить растопленным сливочным маслом.
Кухня:
Русская
Теги:
каша, перловая каша, каша с маслом, сладкая каша, традиционная русская еда, крупа перловая, завтрак
