КУЛИНАРрецепты с 2011 года
Главная » Основные блюда » Блюда из овощей » Колбасные роллы из крупы и красных бобов

Колбасные роллы из крупы и красных бобов

Опубликовано 26 июня 2012
Колбасные роллы из крупы и красных бобов
Время
1 час
Порции
6-8 штук
Сложность
Средняя
Калории
250 ккал
на порцию

Вкусные и питательные колбасные роллы из пшеничной крупы и красных бобов с зеленью и пряностями, идеальны для легкого обеда или ужина.

Пошаговый рецепт колбасных роллов из крупы и красных бобов

  1. Настоить пшеничную крупу
    В небольшую миску положить пшеничную крупу и залить кипятком. Дать настояться 10 минут.
  2. Измельчить ингредиенты
    В комбайне измельчить бобы, зелень петрушки, базилик, душицу, каперсы и чеснок.
  3. Смешать массу
    Слить воду из крупы, добавить хлебные крошки, перец, соль, яйцо, масло и томатную пасту. Смешать с массой из бобов и перемешать. Поставить в холодильник на 30 минут.
  4. Сформировать роллы
    Сформовать из приготовленной массы колбаски в виде роллов и завернуть в листья салата, скрепить края деревянными шпажками.
  5. Варить роллы
    Положить роллы в кипящий подсоленный бульон и варить 10 минут.
Кухня: Русская
Теги: колбасные роллы, крупа пшеничная, красные бобы, роллы из бобов, вегетарианская еда, здоровое питание, рецепты с крупой, овощные блюда

Похожие рецепты

Колбаски с черными бобами и кукурузой Колбаски с черными бобами и кукурузой Вегетарианские утренние колбаски Вегетарианские утренние колбаски Баклажаны, фаршированные мясом и запечённые с пармезаном Баклажаны, фаршированные мясом и запечённые с пармезаном Овощное ассорти с луком-пореем Овощное ассорти с луком-пореем Котлеты из свинины паровые Котлеты из свинины паровые Голубцы из пекинской капусты с брокколи и мортаделлой Голубцы из пекинской капусты с брокколи и мортаделлой Перец, фаршированный овощами Перец, фаршированный овощами Печеный картофель с травами и чесноком Печеный картофель с травами и чесноком
Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация