Бифбургеры с сюрпризом
Время
25 минут
активно: 10 минут
подготовка: 15 минут
Порции
6 порций
Сложность
Легкая
Калории
350 ккал
на порцию
Вкусные домашние бифбургеры с сыром внутри, приготовленные из говяжьего фарша с травами и овсяными хлопьями.
Пошаговый рецепт приготовления бифбургеров с сюрпризом
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка фаршаПоложить фарш, лук, смесь сушеных трав и овсяные хлопья в миску, смешать до распадения кусочков фарша. Добавить взбитое яйцо, приправить солью и перцем по вкусу.
- Формирование бургеровРазделить массу на 6 равных частей. Примять каждую часть на доске. Нарезать сыр гауда на 6 кусков и положить по одному куску в середину каждого кружка мяса. Осторожно завернуть сыр в мясную смесь и сформировать бургер.
- Жарка бургеровСмазать каждый бургер маслом. Положить под не слишком горячий гриль и жарить 4-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
- ПодачаПодавать с листьями зеленого салата и натертой морковью, украсить кольцами лука.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: бифбургеры, бургеры с сыром, говяжий фарш, домашние бургеры, рецепт бургеров, обед, ужин, быстрая еда
