Мясо, запеченное с сыром и яйцами
Простой и вкусный рецепт мяса, запеченного с сыром, яйцами и луком. Идеальное сытное блюдо для семейного обеда или ужина.
Как готовить:
Время приготовления:
40 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- говядина (толстый край) - 500 грамм
- лук репчатый - 2 головки
- сыр твердый - 200 грамм
- яйцо - 4 штуки
- масло сливочное - 2 столовых ложки
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт мяса, запеченного с сыром и яйцами
- Подготовка мясаГовядину нарежьте тонкими ломтиками, отбейте, посолите и поперчите.
- Подготовка начинкиЛук мелко нарежьте. Сыр натрите на терке и смешайте с яйцами и луком.
- ЗапеканиеНа смазанный сливочным маслом противень уложите мясо в один слой, залейте сырно-яичной смесью и запекайте в духовке 20–25 минут.
- ПодачаПри подаче нарежьте запеченное мясо порционными кусками, выложите на блюдо и оформите веточками петрушки.
Кухня:
Русская
Теги:
мясо запеченное, говядина, блюдо с сыром и яйцами, запеканка из мяса, простой мясной рецепт, русская кухня
