Главная » Основные блюда » Блюда из мяса и субпродуктов » Мясо по-чилийски

Мясо по-чилийски

Опубликовано 26 июня 2012
Мясо по-чилийски
Время
1 час
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию

Аппетитное мясо по-чилийски — говядина, запеченная с луком, сыром и майонезом, с ароматным добавлением красного вина. Идеальное блюдо для семейного ужина или праздничного стола.

Пошаговый рецепт приготовления мяса по-чилийски

  1. Подготовка мяса
    Говядину нарежьте порционными кусками поперек волокон, слегка отбейте, посолите, поперчите. Залейте вином и выдерживайте в холодильнике 30 минут.
  2. Подготовка лука
    Лук нарежьте кольцами.
  3. Сборка и выпекание
    В смазанную маслом форму положите подготовленную говядину. На каждый кусок выложите лук, сыр и затем полейте майонезом. Запекайте в духовке 20 минут при 200 °С.
  4. Подача
    Выложите мясо на блюдо, гарнируйте свежими овощами. Украсьте лимоном, оливками и зеленью петрушки.
Кухня: Чилийская
Теги: мясо по-чилийски, говядина запеченная, чилийский рецепт, мясо с сыром, запеченное мясо с майонезом, блюдо из говядины, вкусный ужин, праздничное мясо

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация