Креветки чесночные
26 июнь 2012
17
Ингредиенты для "Креветки чесночные"

креветки королевские - 24 штук
оливковое масло - 200 грамм
сливочное масло - две столовых ложки
чеснок - 3 зубчика
зелень петрушки - по вкусу
соль


Способ приготовления "Креветки чесночные"

Очистить креветки и удалить жилки, не касаясь хвоста. Смешать оливковое и сливочное масло, прогреть 3 минуты при 100%, добавить мелко накрошенный чеснок и Тушить еще 1 минуту на том же уровне.
Помешивая смесь, добавить креветок и Тушить 4-6 минут при 70%, помешивая каждую минуту. Посыпать петрушкой. Подавать в отдельных тарелках с чесночным хлебом.



Комментировать

Регистрация