Креветки чесночные
26 июнь 2012
17

Вкусные креветки с ароматным чесночным маслом и петрушкой, идеально подходят для лёгкой закуски или основного блюда.

Как готовить:

Время приготовления:
16 минут
— активное время: 6 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
24 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • креветки королевские - 24 штук
  • оливковое масло - 200 грамм
  • сливочное масло - две столовых ложки
  • чеснок - 3 зубчика
  • зелень петрушки - по вкусу
  • соль - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления чесночных креветок


  1. Подготовка креветок и масла
    Очистить креветки и удалить жилки, не касаясь хвоста. Смешать оливковое и сливочное масло, прогреть 3 минуты при 100% мощности.
  2. Добавление чеснока
    Добавить мелко накрошенный чеснок и тушить еще 1 минуту на том же уровне.
  3. Приготовление креветок
    Помешивая смесь, добавить креветки и тушить 4-6 минут при 70% мощности, помешивая каждую минуту.
  4. Подача
    Посыпать петрушкой, подавать в отдельных тарелках с чесночным хлебом.
Кухня:
Русская
Теги:
креветки чесночные, креветки королевские, чесночные креветки, морепродукты, оливковое масло, сливочное масло, петрушка, легкий рецепт, быстрая закуска
Комментировать

Регистрация