Креветки в холодном виде
26 июнь 2012
11

Простой рецепт приготовления холодных креветок с использованием специй для насыщенного вкуса.

Как готовить:

Время приготовления:
13 минут
— активное время: 3 минуты
— подготовка: 10 минут
Количество:
2 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
90 ккал

Ингредиенты:

  • креветки варено-мороженые - 1 килограмм
  • соль - одна столовая ложка
  • вода - 1 литр
  • лавровый лист
  • кориандр
  • перец черный молотый

Пошаговый рецепт приготовления креветок в холодном виде


  1. Подготовка бульона
    Воду вскипятить со специями: лавровым листом, кориандром и черным молотым перцем, добавить соль.
  2. Приготовление креветок
    Положить креветки в кипящий бульон, проварить в течение 3 минут.
  3. Охлаждение
    Слить бульон и остудить креветки.
Кухня:
Русская
Теги:
креветки, холодное блюдо, морепродукты, варено-мороженые креветки, специи, лавровый лист, кориандр, черный перец, легкий рецепт
Комментировать

Регистрация