Смузи из груш, ревеня и клюквы
26 июнь 2012
7

Освежающий и полезный смузи из сочных груш, нежного ревеня и ароматной клюквы с легкой сладостью сахарной пудры. Идеальный напиток для летнего перекуса или завтрака.

Как готовить:

Время приготовления:
20 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 стакана
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • ревень - 400 грамм
  • груши - 2 штуки
  • клюква - 130 грамм
  • сахарная пудра - 90 грамм
  • минеральная вода (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления смузи из груш, ревеня и клюквы


  1. Подготовка ревеня
    Стебли ревеня очистить от волокон, нарезать кусочками длиной 2 см, уложить в глубокую сковороду или сотейник, налить 90 миллилитров воды и на сильном огне довести воду до кипения. Огонь уменьшить, сковороду плотно накрыть крышкой и варить ревень 5 минут, чтобы он стал мягким. Дать ревеню немного остыть.
  2. Подготовка груш
    Груши очистить от кожуры и удалить сердцевину, мякоть нарезать кусочками.
  3. Смешивание ингредиентов
    Уложить груши в чашу блендера или кухонного комбайна вместе с клюквой, ревенем и сахарной пудрой. Взбивать, пока масса не станет однородной.
  4. Подача напитка
    Разлить смузи по стаканам, по желанию в каждый добавить минеральной воды, перемешать и оформить ломтиками груши.
Кухня:
Русская
Теги:
смузи, груши, ревень, клюква, безалкогольный коктейль, полезный напиток, летний рецепт, легкий смузи, свежие фрукты, ягодный смузи
Комментировать

Регистрация