Клубничный смузи с тофу

сыр тофу мягкий - 250 грамм
клубника - 200 грамм
семена тыквы или подсолнечника - три столовых ложки
мед жидкий - 1-2 столовых ложки
сок 2 крупных апельсинов
сок 1 литров имона

Тофу нарежьте кусочками. Ягоды, очистив от плодоножек, нарежьте ломтиками.
Тофу, ягоды, часть семян и остальные ингредиенты уложить в чашу блендера или кухонного комбайна, взбить в пышную однородную массу.
разлить смузи по стаканам, посыпьте оставшимися семенами.
Совет: Вместо клубники можно взять любые ягоды или фрукты. Особенно подходят те, которые легко измельчаются блендером, например манго, бананы, персики, сливы, малина. Можно использовать замороженные фруктово-ягодные смеси.