Яблочно-ванильный смузи

Время
30 минут
активно: 5 минут
подготовка: 15 минут
настаивать: 10 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию
Освежающий яблочно-ванильный смузи с натуральным йогуртом, приготовленный с ванильным сиропом и свежим яблочным соком.
Пошаговый рецепт яблочно-ванильного смузи
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление ванильного сиропаКончиком острого ножа вскройте стручок ванили по шву. Уложите стручок в небольшую кастрюлю, добавьте сахарную пудру и 5 столовых ложек воды. Доведите до кипения, затем проварите 1 минуту. Снимите кастрюлю с огня и оставьте на 10 минут, чтобы стручок пропитался сиропом.
- Подготовка яблокКрупно нарежьте яблоки, удалите сердцевину с семенами. Пропустите кусочки яблок через соковыжималку и перелейте сок в большую чашку или кувшин.
- Смешивание ингредиентовВыньте стручок ванили из кастрюли, счистите черные семена в сироп. Сироп смешайте с яблочным соком, добавьте йогурт. Взбивайте смесь вручную венчиком или миксером, пока смузи не станет плотным и пенистым.
- Подача смузиРазлейте смузи в стаканы и сразу подавайте. Для более ледяного и плотного смузи используйте замороженный йогурт.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: яблочно-ванильный смузи, яблочный смузи, ванильный смузи, напиток с йогуртом, свежий смузи, безалкогольный коктейль, полезный завтрак, витаминный напиток