Яблочно-ванильный смузи
Освежающий яблочно-ванильный смузи с натуральным йогуртом, приготовленный с ванильным сиропом и свежим яблочным соком.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 15 минут
— настаивать: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- 1 стручок ванили
- 25 грамм сахарной пудры
- 3 крупных яблока
- 300 г натурального йогурта
Пошаговый рецепт яблочно-ванильного смузи
- Приготовление ванильного сиропаКончиком острого ножа вскройте стручок ванили по шву. Уложите стручок в небольшую кастрюлю, добавьте сахарную пудру и 5 столовых ложек воды. Доведите до кипения, затем проварите 1 минуту. Снимите кастрюлю с огня и оставьте на 10 минут, чтобы стручок пропитался сиропом.
- Подготовка яблокКрупно нарежьте яблоки, удалите сердцевину с семенами. Пропустите кусочки яблок через соковыжималку и перелейте сок в большую чашку или кувшин.
- Смешивание ингредиентовВыньте стручок ванили из кастрюли, счистите черные семена в сироп. Сироп смешайте с яблочным соком, добавьте йогурт. Взбивайте смесь вручную венчиком или миксером, пока смузи не станет плотным и пенистым.
- Подача смузиРазлейте смузи в стаканы и сразу подавайте. Для более ледяного и плотного смузи используйте замороженный йогурт.
Кухня:
Русская
Теги:
яблочно-ванильный смузи, яблочный смузи, ванильный смузи, напиток с йогуртом, свежий смузи, безалкогольный коктейль, полезный завтрак, витаминный напиток
