Смузи из тыквы с корицей

тыква - одна штука ( 600 грамм
корица молотая - 1/2 ч. ложки
лимоны крупные - три штуки
грейпфрут - одна штука
мед жидкий

Тыкву разрежьте пополам, удалить семена, мякоть очистить от кожицы и нарежьте кусочками. варить тыкву на пару или в воде 10–15 минут, затем воду слить, тыкву охладить.
Тыкву измельчить в чаше блендера, всыпать молотую корицу. Из лимонов и грейпфрута отжать сок, полить им тыквенное пюре. При желании можно добавить мед по вкусу.
Смесь еще раз взбить блендером до образования пышной однородной массы.
В низкие стаканы положить кубики льда, залить их приготовленным смузи и сразу подавать.
Совет: Если вы купили большую тыкву, сварить ее полностью. Часть использовать сразу для приготовления смузи, а остальное потушите с овощами или добавить в суп.