Карибский смузи
26 июнь 2012
14

Освежающий карибский смузи с манго, натуральным йогуртом и ароматной куркумой — идеальный напиток для летнего дня.

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
2 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал

Ингредиенты:

  • Манго крупные — 2 штуки
  • Йогурт натуральный — 375 грамм
  • Ванильный сахар — 1/2 чайной ложки
  • Куркума молотая — 1 щепотка
  • Мякоть кокоса тертая — 2 стакана

Пошаговый рецепт приготовления Карибского смузи


  1. Подготовка манго
    Манго очистить от кожицы, ножом срезать мякоть с косточки в виде долек. Несколько долек поместить в морозильную камеру на 20–30 минут.
  2. Приготовление смузи
    Дольки манго уложить в чашу кухонного комбайна или блендера, измельчить в пюре, добавить йогурт, ванильный сахар и куркуму, взбивать до получения однородной массы.
  3. Подача
    Разлить смузи в стаканы, оформить замороженными дольками манго и мякотью кокоса. Вместо тертой мякоти кокоса можно использовать кокосовую стружку.
Кухня:
Карибская
Теги:
Карибский смузи, смузи с манго, безалкогольный коктейль, йогуртовый смузи, напиток с куркумой, кокосовый смузи, тропический смузи
Комментировать

Регистрация