Пицца с ветчиной
26 июнь 2012
17

Простая и вкусная пицца с ветчиной, сметаной и зелёным луком, запечённая в горячей духовке.

Как готовить:

Время приготовления:
50 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 30 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
450 ккал

Ингредиенты:

  • 200 грамм мука
  • 10 грамм дрожжи
  • 100 грамм теплая вода
  • 1/2 ч. ложки соль
  • 1/2 ч. ложки сахар
  • 1 столовая ложка растительное масло
  • 200 грамм ветчина
  • 100 грамм зеленый лук рубленый
  • 300 грамм густая сметана
  • 100 грамм тертый сыр
  • 5-6 мелких помидоров
  • 2 веточки зелени укропа
  • соль
  • черный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления пиццы с ветчиной


  1. Приготовление теста
    Из указанных ингредиентов замесить дрожжевое тесто. Дать тесту подойти, еще раз вымесить, затем раскатать в пласт толщиной 5 мм.
  2. Подготовка начинки
    Лук, сметану и сыр смешать, посолить, поперчить. Помидоры нарезать кружочками, ветчину — кубиками, укроп порубить.
  3. Сборка и выпечка
    Смазать тесто смесью сметаны с сыром, посыпать ветчиной, сверху выложить помидоры и укроп. Выпекать пиццу 20 минут в горячей духовке.
Кухня:
Русская
Теги:
пицца, ветчина, тесто, сметана, сыр, помидоры, зелень, домашняя пицца, быстрый рецепт, выпечка
Комментировать

Регистрация