Пицца с овощами

Время
50 минут
активно: 30 минут
подготовка: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию
Вкусная пицца с овощами и сосисками, приготовленная на слоеном тесте с майонезом и кетчупом.
Пошаговый рецепт приготовления Пиццы с овощами
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка тестаТесто раскатать в лепешку толщиной 4–5 мм. Посыпать частью тертого сыра, покрыть тонким слоем кетчупа. Края лепешки загнуть в виде бортика.
- Подготовка овощей и сосисокОвощи нарезать круглыми ломтиками. Ломтики баклажана посолить и выдержать под легким прессом 15–20 минут, затем слить рассол. Сосиски нарезать ломтиками.
- Формирование пиццыНа подготовленное тесто разложить слоями ломтики баклажана, красного перца, сосисок, зеленого перца, помидоров. Покрыть слоем майонеза и посыпать оставшимся тертым сыром.
- ВыпеканиеВыпекать на смазанном маслом противне 25–30 минут при температуре 240 °С.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Итальянская
Теги: пицца, овощи, баклажаны, помидоры, сладкий перец, сосиски, сыр голландский, майонез, кетчуп, слоеное тесто, выпечка