Главная » Пицца » Пицца с овощами

Пицца с овощами

Опубликовано 26 июня 2012
Пицца с овощами
Время
50 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию

Вкусная пицца с овощами и сосисками, приготовленная на слоеном тесте с майонезом и кетчупом.

Пошаговый рецепт приготовления Пиццы с овощами

  1. Подготовка теста
    Тесто раскатать в лепешку толщиной 4–5 мм. Посыпать частью тертого сыра, покрыть тонким слоем кетчупа. Края лепешки загнуть в виде бортика.
  2. Подготовка овощей и сосисок
    Овощи нарезать круглыми ломтиками. Ломтики баклажана посолить и выдержать под легким прессом 15–20 минут, затем слить рассол. Сосиски нарезать ломтиками.
  3. Формирование пиццы
    На подготовленное тесто разложить слоями ломтики баклажана, красного перца, сосисок, зеленого перца, помидоров. Покрыть слоем майонеза и посыпать оставшимся тертым сыром.
  4. Выпекание
    Выпекать на смазанном маслом противне 25–30 минут при температуре 240 °С.
Кухня: Итальянская
Теги: пицца, овощи, баклажаны, помидоры, сладкий перец, сосиски, сыр голландский, майонез, кетчуп, слоеное тесто, выпечка

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация