Пицца на сковороде
Быстрая и аппетитная пицца на сковороде с нежным тестом и ароматной начинкой из копченой колбасы, овощей и твердого сыра.
Как готовить:
Время приготовления:
16 минут
— активное время: 6 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
1 пицца
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
450 ккал
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки рафинированного масла
- 9 столовых ложек пшеничной муки
- 8 столовых ложек сметаны
- щепотка черного перца
- 1 грамм соды
- щепотка соли
- 2 куриных яйца
- 100 грамм копченой колбасы
- половинка пучка зеленого лука
- 1 большой помидор
- острый томатный соус
- 150–200 грамм твердого сыра
Пошаговый рецепт приготовления пиццы на сковороде
- Приготовление тестаВ миске соедините куриные яйца и сметану. Добавьте пшеничную муку, соль, черный перец и соду, перемешайте до однородного жидкого теста, как сметана.
- Подготовка начинкиЛук вымойте и мелко порежьте. Колбасу нарежьте мелкими кубиками, помидоры — тонкими кружочками. Твердый сыр натрите на крупной терке.
- Приготовление пиццыРазогрейте сковородку с небольшим количеством масла на сильном огне. Вылейте тесто на сковородку, сверху нанесите острый томатный соус. Выложите начинку: сначала колбасу, затем помидоры, лук и сыр.
- Жарка пиццыЗакройте сковородку крышкой и жарьте пиццу на медленном огне в течение 6 минут.
Кухня:
Итальянская
Теги:
пицца, пицца на сковороде, быстрый рецепт пиццы, домашняя пицца, копченая колбаса, томатный соус, твердый сыр, сметана, пшеничная мука, яичные блюда, быстрая пицца
