Сырный пирог (4)
Простое и вкусное блюдо — сырный пирог с маргарином, сметаной и чесноком, идеально подходит как холодная и горячая закуска.
Как готовить:
Время приготовления:
45 минут
— активное время: 30 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- маргарин - 250 грамм
- сметана - 250 грамм
- мука пшеничная - 2 стакана
- соль - 1 ч. ложка
- сода - 1 ч. ложка
- сыр - 200-300 грамм
- чеснок - 2-3 дольки
- яйцо сырое - 2 штуки
Пошаговый рецепт приготовления сырного пирога
- Приготовление тестаСоединить маргарин, сметану, соль, соду и муку. Замесить тесто и разделить на две равные части.
- Подготовка начинкиНатереть сыр, смешать с одним яйцом и измельченным чесноком.
- Формирование пирогаВ форму, смазанную растительным маслом, выложить половину теста, не раскатывая, а разминая рукой. Выложить всю начинку на тесто и накрыть вторым пластом теста.
- ВыпеканиеСверху смазать пирог сырым яйцом. Поставить в разогретую духовку примерно на 30 минут.
Кухня:
Русская
Теги:
сырный пирог, пирог с сыром, рецепт сырного пирога, закуска, выпечка, маргарин, сметана, чеснок, простой пирог
