Сырные лепешки
Вкусные сырные лепешки, приготовленные из пшеничной муки, сыра и сливочного масла, запечённые до золотистой корочки.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
15 лепешек
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- 1.5 стакана муки пшеничной
- 1/4 ч. ложки соли
- 1/2 ч. ложки сухой горчицы
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 100 грамм сыра
- 0.5 стакана молока
Пошаговый рецепт приготовления сырных лепешек
- Подготовка тестаСмешать муку, соль и горчицу. Перемешивать со сливочным маслом до состояния хлебных крошек. Тщательно измельчить сыр и добавить к мучной смеси. Для мягкости теста добавить молоко и замесить тесто.
- Формирование лепешекРаскатать тесто на столе, присыпанном мукой, до толщины чуть больше 1 см. Вырезать из теста 15 кружков.
- ВыпеканиеВыложить лепешки на смазанный маслом противень. Смазать их сверху молоком и присыпать оставшимся тертым сыром. Выпекать в разогретой духовке при 200°С в течение 20 минут до золотистой корочки.
Кухня:
Русская
Теги:
сырные лепешки, лепешки с сыром, рецепт лепешек, выпечка, простой рецепт, выпечка с сыром, домашняя выпечка, вкусная лепешка, закуска, быстрый рецепт
