Блинчики с манговым соусом

Вкусные тонкие блинчики с мороженым и освежающим манговым соусом, идеальным для летнего десерта.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- мороженое - 200 грамм
- молоко - 2 1/2 стакана
- мука пшеничная - 1 1/2 стакана
- яйцо - 2 штуки
- сахар - 1 чайная ложка
- соль - по вкусу
- масло топленое - 1 столовая ложка
- мед - 4 столовых ложки
- сок манговый - 100 грамм
- сок лимонный - 3 столовых ложки
- цедра лимона тертая - 4 столовых ложки
Пошаговый рецепт приготовления Блинчиков с манговым соусом
- Приготовление тестаЗамесить тесто из муки, молока, яиц, сахара и соли.
- Выпекание блинчиковИспечь на топленом масле тонкие блинчики.
- Приготовление соусаСмешать мед с лимонным и манговым соком, добавить тертую цедру лимона.
- Подача блюдаНа теплые блинчики разложить мороженое, свернуть их трубочками и полить сверху соусом.
Кухня:
Русская
Теги:
блинчики, манговый соус, десерт, мороженое, тонкие блинчики, рецепт блинчиков, сладкий соус, полезный десерт