Блинчики с манговым соусом

мороженое - 200 грамм
молоко - 2 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
яйцо - две штуки
сахар - одна чайная ложка
соль - по вкусу
масло топленое - одна столовая ложка
мед - четыре столовых ложки
сок манговый - 100 грамм
сок лимонный - три столовых ложки
цедра лимона тертая - четыре столовых ложки

Из муки, молока, яиц, сахара и соли замесить тесто и испечь на топленом масле тонкие блинчики.
Для соуса смешать мед с лимонным и манговым соком, добавить цедру.
При подаче на теплые блинчики разложить мороженое, свернуть их трубочками и полить соусом.