Блинчики с манговым соусом
26 июнь 2012
9

Вкусные тонкие блинчики с мороженым и освежающим манговым соусом, идеальным для летнего десерта.

Как готовить:

Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
320 ккал

Ингредиенты:

  • мороженое - 200 грамм
  • молоко - 2 1/2 стакана
  • мука пшеничная - 1 1/2 стакана
  • яйцо - 2 штуки
  • сахар - 1 чайная ложка
  • соль - по вкусу
  • масло топленое - 1 столовая ложка
  • мед - 4 столовых ложки
  • сок манговый - 100 грамм
  • сок лимонный - 3 столовых ложки
  • цедра лимона тертая - 4 столовых ложки

Пошаговый рецепт приготовления Блинчиков с манговым соусом


  1. Приготовление теста
    Замесить тесто из муки, молока, яиц, сахара и соли.
  2. Выпекание блинчиков
    Испечь на топленом масле тонкие блинчики.
  3. Приготовление соуса
    Смешать мед с лимонным и манговым соком, добавить тертую цедру лимона.
  4. Подача блюда
    На теплые блинчики разложить мороженое, свернуть их трубочками и полить сверху соусом.
Кухня:
Русская
Теги:
блинчики, манговый соус, десерт, мороженое, тонкие блинчики, рецепт блинчиков, сладкий соус, полезный десерт
Комментировать

Регистрация