Блинчики с манговым соусом

Name: Блинчики с манговым соусом
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: мороженое - 200 грамм; молоко - 2 1/2 стакана; мука пшеничная - 1 1/2 стакана; яйцо - 2 штуки; сахар - 1 чайная ложка; соль - по вкусу; масло топленое - 1 столовая ложка; мед - 4 столовых ложки; сок манговый - 100 грамм; сок лимонный - 3 столовых ложки; цедра лимона тертая - 4 столовых ложки

Опубликовано 26 июня 2012

Время

35 минут

Порции

4 порции

Сложность

Легкая

Калории

320 ккал

на порцию

Вкусные тонкие блинчики с мороженым и освежающим манговым соусом, идеальным для летнего десерта.

Ингредиенты

мороженое - 200 грамм
молоко - 2 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
яйцо - 2 штуки
сахар - 1 чайная ложка
соль - по вкусу
масло топленое - 1 столовая ложка
мед - 4 столовых ложки
сок манговый - 100 грамм
сок лимонный - 3 столовых ложки
цедра лимона тертая - 4 столовых ложки

Пошаговый рецепт приготовления Блинчиков с манговым соусом

Приготовление теста
Замесить тесто из муки, молока, яиц, сахара и соли.
Выпекание блинчиков
Испечь на топленом масле тонкие блинчики.
Приготовление соуса
Смешать мед с лимонным и манговым соком, добавить тертую цедру лимона.
Подача блюда
На теплые блинчики разложить мороженое, свернуть их трубочками и полить сверху соусом.

Понравился рецепт?

Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.