Блинчики с вареньем
Время
30 минут
активно: 15 минут
подготовка: 15 минут
Порции
6 порций
Сложность
Легкая
Калории
220 ккал
на порцию
Тонкие блины, приготовленные по классическому рецепту, подаются с вареньем и посыпаны сахарной пудрой. Идеальный вариант вкусного и простого десерта или завтрака.
Пошаговый рецепт приготовления блинчиков с вареньем
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка тестаЯйцо растереть с солью и сахаром, добавить половину молока и муку, хорошо взбить до однородности.
- Приготовление тестаПродолжая взбивание, влить оставшееся молоко. Готовое тесто процедить для однородности.
- Выпекание блинчиковНа раскаленную сковороду с толстым дном, смазанную топленым маслом, наливать тесто порциями тонким слоем, распределить по дну сковороды и выпекать блинчики с двух сторон до золотистой корочки.
- ПодачаГотовые блинчики свернуть вдвое или вчетверо, уложить на тарелку, полить вареньем и посыпать сахарной пудрой.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: блинчики, блины с вареньем, классический рецепт, русская кухня, десерт, завтрак, тесто для блинов, варенье, сахарная пудра
