Блинчики на кефире на Масленицу

Время
45 минут
активно: 30 минут
подготовка: 15 минут
Порции
12 блинчиков
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию
Пышные и нежные блинчики на кефире — традиционное блюдо для масленичного стола. Рецепт включает простые ингредиенты и несложный способ приготовления.
Пошаговый рецепт приготовления блинчиков на кефире
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка тестаВзбейте яйца с сахарным песком при помощи венчика. Добавьте муку и щепотку соли, тщательно перемешайте.
- Добавление ингредиентовВлейте растительное масло и постепенно, помешивая, влейте кефир. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
- Жарка блинчиковРазогрейте сковороду с толстым дном и влейте немного масла. Выпекайте блины до золотистого цвета с обеих сторон.
- ПодачаГотовые блины подавайте с медом, вареньем или сметаной по вкусу.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: блинчики, кефир, масленица, завтрак, традиционное блюдо, пышные блины, блины на кефире, вкусные блинчики, рецепт блинов