Желированное повидло из клубники

клубника - 1 килограмм
сахар - 1 килограмм
пюре яблочное - 500 г

приготовить яблочное пюре (см. рецепт Джем клубничный (II способ) ).
Подготовленные ягоды при постоянном помешивании нагреть до 85-90 °С, затем протереть через мелкое сито с помощью деревянной ложки.
Пюре из ягод смешать с яблочным пюре, всыпать сахар и варить повидло до желаемой густоты.
Повидло разложить в сухие горячие банки, закрыть их полиэтиленовыми крышками или плотной бумагой. хранить в холодном темном месте.