Главная » Консервирование » Консервирование плодов и ягод » Варенье из черноплодной рябины с фруктам

Варенье из черноплодной рябины с фруктам

Опубликовано 26 июня 2012
Варенье из черноплодной рябины с фруктам
Время
4 часа 40 минут
Порции
примерно 1.5 литра
Сложность
Средняя
Калории
230 ккал
на 100 г

Вкусное варенье из черноплодной рябины с добавлением груш или яблок и цитрусовых, с длительным настаиванием для насыщенного вкуса.

Пошаговый рецепт варенья из черноплодной рябины с фруктами

  1. Подготовка рябины
    Черноплодную рябину вымыть, засыпать в таз, добавить воду и распарить под крышкой 5 минут.
  2. Добавление сахара и кипячение
    Добавить 1,5 килограмма сахара, довести до кипения, помешивая, и кипятить 5 минут. Оставить на 3-4 часа на настаивание.
  3. Добавление фруктов и вторая варка
    Добавить очищенные и порезанные груши или яблоки и оставшийся сахар, закипятить и вновь оставить настояться.
  4. Финальная варка с цитрусовыми
    Добавить перекрученные на мясорубке апельсины и лимон, варить до готовности варенья.
Кухня: Русская
Теги: варенье, черноплодная рябина, груши, яблоки, апельсины, лимон, консервирование, десерт

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация