Варенье из черноплодной рябины с фруктам

Время
4 часа 40 минут
активно: 20 минут
подготовка: 20 минут
настаивать: 4 часа
Порции
примерно 1.5 литра
Сложность
Средняя
Калории
230 ккал
на 100 г
Вкусное варенье из черноплодной рябины с добавлением груш или яблок и цитрусовых, с длительным настаиванием для насыщенного вкуса.
Пошаговый рецепт варенья из черноплодной рябины с фруктами
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка рябиныЧерноплодную рябину вымыть, засыпать в таз, добавить воду и распарить под крышкой 5 минут.
- Добавление сахара и кипячениеДобавить 1,5 килограмма сахара, довести до кипения, помешивая, и кипятить 5 минут. Оставить на 3-4 часа на настаивание.
- Добавление фруктов и вторая варкаДобавить очищенные и порезанные груши или яблоки и оставшийся сахар, закипятить и вновь оставить настояться.
- Финальная варка с цитрусовымиДобавить перекрученные на мясорубке апельсины и лимон, варить до готовности варенья.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: варенье, черноплодная рябина, груши, яблоки, апельсины, лимон, консервирование, десерт