Яблочный торт с орехами

яблоки - 1 килограмм
масло сливочное - 175 грамм
сахар - 125 грамм
ванильный сахар - 1 пакетик
яйцо - пять штук
мука пшеничная - 200 грамм
разрыхлитель для теста для теста - 2 ч. ложки
орехи грецкие или миндаль измельченные - 125 грамм

Яблоки очистить, разрежьте пополам и удалить сердцевину, на выпуклой стороне сделать продольные надрезы.
Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной пышной массы. Не прекращая взбивания, постепенно добавить яйца.
Муку с разрыхлителем просеять, соединить с яичной массой, добавить орехи и перемешать.
Дно разъемной формы выстилать пергаментом, стенки смазать маслом. выложить тесто в форму, вдавить в него половинки яблок плоской стороной вниз и выпекать 45 минут при 175 С.