Пирог Ягоды
Время
3 часа 20 минут
активно: 20 минут
подготовка: 3 часа
Порции
1 пирог
Сложность
Легкая
Калории
350 ккал
на порцию
Вкусный ягодный пирог с хрустящим тестом из маргарина и сметаны, украшенный свежими ягодами крыжовника, вишни, смородины и клубники.
Пошаговый рецепт приготовления пирога с ягодами
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка тестаМаргарин рубят ножом вместе с мукой, чтобы получилась мелкая крошка, добавляют сметану, соль и хорошо перемешивают. Подкатывают тесто в комок, заворачивают в пергаментную бумагу или целлофан и выдерживают в холодильнике 3 часа.
- Формирование пирогаОставляют немного теста на оформление, а остальное раскатывают и укладывают на лист, формируя борта. Сверху красиво раскладывают ягоды, чередуя их по цвету, и посыпают сахаром.
- Украшение пирогаОставшееся тесто раскатывают, вырезают из него украшения и раскладывают их поверх ягод.
- ВыпечкаВыпекают пирог 20 минут при 240 °С.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: пирог, ягоды, крыжовник, вишня, смородина, клубника, сладкий пирог, выпечка, маргарин, сметана, рецепт пирога
