Сладкий пирог
Время
55 минут
активно: 25 минут
подготовка: 30 минут
Порции
6 порций
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию
Домашний сладкий пирог с клюквой или клубникой на дрожжевом тесте, запечённый до золотистой корочки и посыпанный сахарной пудрой.
Пошаговый рецепт сладкого пирога
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка начинкиКлюкву или клубнику с сахаром пропустить через мясорубку, добавить крахмал и тщательно перемешать.
- Формирование пирогаГотовое тесто разделить на кусочки, раскатать лепешки, на середину каждой положить по ложке начинки. Края защипнуть.
- ВыпеканиеУложить пирожки в смазанную маслом круглую форму швом вниз на небольшом расстоянии друг от друга и дать расстояться.
- Приготовление в духовкеВыпекать в духовке при температуре 200–210 °С в течение 25 минут.
- ПодачаОстывший пирог посыпать сахарной пудрой перед подачей.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: сладкий пирог, дрожжевое тесто, клюква, клубника, выпечка, десерт, сахарная пудра
