Пирог с яблоками с безе
Время
1 час 45 минут
активно: 45 минут
подготовка: 1 час
Порции
8 порций
Сложность
Средняя
Калории
320 ккал
на порцию
Пирог с яблоками с безе – вкусное лакомство из нежного теста, кисло-сладкой начинки из яблок и воздушного безе. Легко готовится в домашних условиях и порадует сладкоежек своим вкусом.
Подробный пошаговый рецепт пирога с яблоками с безе
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление тестаМасло взбить с сахарной пудрой и желтками, всыпать муку и замесить тесто. Скатать тесто в шар, накрыть пленкой и положить в холодильник на 1 час.
- Подготовка яблокЯблоки, удалив сердцевину, нарежьте тонкими дольками, полейте лимонным соком и посыпьте корицей.
- Выпекание основной части пирогаТесто раскатать и выложить в смазанную маслом форму. Сверху разложить яблоки. Выпекать пирог 25 минут при температуре 175°C.
- Приготовление и выпекание безеБелки взбить с сахаром в устойчивую пену, выложить на пирог, сверху разложить нарезанные дольками красные яблоки. Выпекать еще 20 минут.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: яблочный пирог, пирог с безе, десерт с яблоками, домашняя выпечка, яблочная выпечка, сладкий пирог, рецепт пирога, яблоки, безе
