Пирог персиковый
25 июнь 2012
7

Вкусный и нежный пирог с консервированными персиками на вафельном корже с ароматом кардамона и йогурта.

Как готовить:

Время приготовления:
45 минут
— активное время: 30 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
320 ккал

Ингредиенты:

  • корж вафельный готовый - 1 штука
  • персики консервированные - 800 грамм
  • масло сливочное - 100 грамм
  • мука пшеничная - 200 грамм
  • сахар - 3 столовых ложки
  • йогурт - 200 грамм
  • кардамон молотый - на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления пирога с персиками


  1. Подготовка персиков и теста
    Персики отделить от сиропа, нарезать дольками. Масло взбить, добавить сахар и муку, растереть до образования крошки.
  2. Выкладка и выпекание пирога
    В смазанную маслом форму положить корж, на него разложить персики, посыпать крошкой. Выпекать при 200 °C около 30 минут до золотистого цвета. Охладить.
  3. Подача
    Йогурт смешать с кардамоном и подавать отдельно.
Кухня:
Русская
Теги:
персиковый пирог, пирог с персиками, десерты, выпечка, вафельный корж, йогурт, кардамон, сладкий пирог, простой пирог
Комментировать

Регистрация