Пирожное Полина
Вкусное пирожное без выпечки с печеньем, маслом, яйцами, сахаром, мармеладом, изюмом и лимонным соком, идеальное для домашнего чаепития.
Как готовить:
Время приготовления:
3 часа 20 минут
— активное время: 20 минут
— настаивать: 3 часа
Количество:
8 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
450 ккал
Ингредиенты:
- печенье сахарное - 400 грамм
- масло сливочное - 300 грамм
- яйцо - 2 штуки
- сахар - 2 стакана
- мармелад разноцветный - 200 грамм
- лимон - 1 штука
- изюм без косточек - 100 грамм
Пошаговый рецепт пирожного Полина
- Подготовка масла и яицВзбейте масло до пышной массы. Яйца растереть с сахаром.
- Соединение ингредиентовСоедините взбитое масло с яично-сахарной массой, добавьте лимонный сок, изюм, нарезанный кубиками мармелад и измельченное печенье.
- Формирование и охлаждениеХорошо перемешанную массу заверните в пергамент, придав ей форму батона. Выдержите в холодильнике 180 минут.
- ПодачаПеред подачей нарежьте пирожное ломтиками и уложите на блюдо.
Кухня:
Русская
Теги:
пирожное, десерт, печенье, мармелад, изюм, лимон, домашняя выпечка, без выпечки, сладкое, Полина
