Фруктовые корзиночки
25 июнь 2012
18

Вкусные фруктовые корзиночки с хрустящим тестом, орехами и сиропом, украшенные свежими фруктами.

Как готовить:

Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
8 корзиночек
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 165 грамм
  • сахар - 2 столовых ложки
  • маргарин - 140 грамм
  • яйцо - 1 штука
  • сливки - 1 столовая ложка
  • орехи рубленые - 6 столовых ложек
  • сироп - 6 столовых ложек
  • ром - 2-3 капли
  • фрукты для оформления

Пошаговый рецепт приготовления фруктовых корзиночек


  1. Приготовление теста
    Взбить маргарин с сахаром, добавить яйцо и сливки, перемешать и всыпать муку. Замесить тесто и выдержать в холодильнике 30 минут.
  2. Формирование корзиночек и выпекание
    Готовое тесто раскатать лепешками по диаметру формочек для тарталеток толщиной 0,5 см. Выложить в смазанные формочки, прижать к краям, проткнуть основания вилкой и выпекать при 200 °C до золотистого цвета. Охладить.
  3. Начинка и оформление
    Смешать орехи с половиной сиропа и ромом, разложить на дно корзиночек. Оформить фруктами и полить оставшимся сиропом.
Кухня:
Русская
Теги:
фруктовые корзиночки, тарталетки с фруктами, десерты, выпечка с орехами, сладкий завтрак
Комментировать

Регистрация