Пирожное в шоколаде
Время
35 минут
активно: 20 минут
подготовка: 15 минут
Порции
около 16 пирожных
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию
Пирожное в шоколаде с миндалем, лимонной цедрой и сливочным кремом. Нежное тесто, покрытое шоколадным кремом, украшенное карамелью и шоколадными цветами.
Пошаговый рецепт приготовления пирожного в шоколаде
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка тестаРазмягченное масло растереть с сахарной пудрой. Добавить взбитые желтки и перемешать. Непрерывно взбивая, всыпать в смесь миндаль, муку, цедру лимона и снова взбить. охладить в течение 1 часа.
- ВыпеканиеФормочки наполнить тестом и выпекать в средне нагретой духовке до готовности.
- Приготовление шоколадного крема и оформлениеЧасть шоколада растопить на водяной бане и влить в сливки. Перемешать, дать постоять. Полить пирожные приготовленным кремом. Оформить их цветком из шоколада, карамелью и звездочкой аниса.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: пирожное, шоколад, миндаль, лимонная цедра, сливки, выпечка, десерт, сладкое, крем, шоколадный крем
