Ванильное слоеное пирожное
Вкусное ванильное слоеное пирожное с клубникой и взбитыми сливками на основе хрустящего слоеного теста.
Как готовить:
Время приготовления:
45 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 30 минут
Количество:
Несколько порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- тесто слоеное - 200 грамм
- желатин - одна чайная ложка
- клубника - 50 грамм
- сливки - 1/2 стакана
- ванильный сахар - по вкусу
- сахарная пудра - 6 столовых ложек
Пошаговый рецепт приготовления ванильного слоеного пирожного
- Подготовка тестаИз теста раскатать две полоски размером 8*30 см, выложить полоски на противень, сделать несколько проколов и испечь до готовности. Остудить.
- Приготовление суфлеСливки взбить, добавить распущенный желатин, ванильный сахар и перемешать.
- Формирование пирожногоНа одну полоску теста выложить ягоды и суфле, накрыть второй полоской и охладить.
- ПодачаПри подаче разрежьте на пирожные, оформите их джемом, карамелью, листиками мяты и посыпьте сахарной пудрой.
Кухня:
Русская
Теги:
ванильное пирожное, слоеное тесто, клубника, сливки, желатин, десерт, выпечка, легкий рецепт
