Свиные ушки
Время
58 минут
активно: 18 минут
подготовка: 40 минут
Порции
около 20 штук
Сложность
Легкая
Вкусно приготовленные свиные ушки, идеальный рецепт для любителей деликатесов из слоеного теста.
Пошаговый рецепт свиных ушек
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка тестаПеред раскаткой теста посыпьте рабочую поверхность сахаром.
- Раскатка тестаРаскатайте слоеное тесто в прямоугольник размером 20 х 30 см, регулярно переворачивая.
- Сворачивание тестаНачните сворачивать длинную сторону пласта по направлению к середине, затем повторите с другой стороны, пока слои теста не столкнутся.
- Подготовка к выпечкеСлегка посыпьте рулет сахаром, накройте салфеткой и поставьте в холодильник на 30 минут.
- ВыпеканиеРазогрейте духовку до 220 °С. Сбрызнете противень холодной водой. Острым ножом нарежьте тесто на равные порции и выложите на противень на достаточном расстоянии друг от друга.
- ВыпекатьВыпекайте 8-10 минут, затем переверните и выпекайте ещё 8-10 минут до готовности. Перед подачей остудите.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: свиные ушки, слоеное тесто, десерт, выпечка, сладкий рецепт, быстрый рецепт, легкий рецепт
