Шакер чурек
Традиционный кондитерский рецепт Шакер чурек — вкусное печенье из пшеничной муки, топленого масла и сахарной пудры с ванильной эссенцией.
Как готовить:
Время приготовления:
45 минут
— активное время: 30 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
450 ккал
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 600 грамм
- масло топленое - 250 грамм
- сахарная пудра - 300 грамм
- яйцо - 1 штука
- ванильная эссенция - 1/4 чайные ложки
- соль - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления Шакер чурек
- Подготовка тестаМуку просеять, в середине сделать воронку и в нее положить топленое масло, сахарную пудру, ванильную эссенцию, соль. Все тщательно растереть до образования крутого теста. Придать ему яйцеобразную форму.
- ВыпеканиеСмазать шакер чурек сверху яичным желтком и выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов 25-30 минут.
Кухня:
Русская
Теги:
шакер чурек, печенье, кондитерское изделие, выпечка, десерт, рецепт печенья, домашняя выпечка, ванильное печенье
