Кекс Оригинальный
Традиционный оригинальный кекс с манной крупой и яблоками, ароматизированный ванилином или корицей, с лимонной цедрой и яблочным соком для особого вкуса.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 5 минут
— активное время: 50 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
8 порций
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- крупа манная - 1 стакан
- мука пшеничная - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- сода - 1/2 чайной ложки
- маргарин - 120 грамм
- ванилин или корица молотая по вкусу
- яблоки - 1 килограмм
- сахарная пудра - 1/2 стакана
- цедра лимонная тертая - 1 столовая ложка
- сок яблочный - 1/2 стакана
Пошаговый рецепт приготовления Кекса Оригинального
- Подготовка сухих ингредиентовМанную крупу, муку и сахар перемешать с содой и ванилином.
- Подготовка яблокОчищенные яблоки натереть и смешать с сахаром.
- Формирование кекса и выпеканиеВ смазанную маслом форму уложить слоями сыпучую смесь и яблоки так, чтобы наверху оказался слой сыпучей смеси. Посыпайте тертым маргарином и поставьте в умеренно нагретую духовку на 40 минут.
- Поливка и окончательное выпеканиеИспеченный кекс вынуть из духовки, сразу полить яблочным соком, смешанным с сахарной пудрой и лимонной цедрой, и поставить в духовку ещё на 10 минут.
- ПодачаПодавайте к столу охлажденным.
Кухня:
Русская
Теги:
кекс, кекс оригинальный, кекс с яблоками, манная крупа, десерт, выпечка, яблочный кекс, ванилин, корица, лимонная цедра
