Главная » Закуски » Холодные закуски с рыбой » Фаршированные яйца с лососем и каперсами

Фаршированные яйца с лососем и каперсами

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Фаршированные яйца с лососем и каперсами
Время
30 минут
Порции
6 порций
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию

Классический рецепт фаршированных яиц с лососем, каперсами и чили соусом.

Пошаговый рецепт фаршированных яиц с лососем и каперсами

  1. Варка яиц
    В кипящей подсоленной воде сварить яйца в течение 12–15 минут, затем сразу охладить под струей холодной воды и очистить.
  2. Подготовка начинки
    Разрезать яйца пополам, достать желтки и растереть их. Смешать с соусом чили, солью, перцем, укропом и рубленым чесноком.
  3. Фаршировка яиц
    С помощью кондитерского мешочка с фигурной насадкой наполнить половинки белков приготовленной массой.
  4. Украшение
    Оформить яйца каперсами, полосками лосося и зеленым луком.
Кухня: Русская
Теги: фаршированные яйца, яйца фаршированные, закуска, яйца с лососем, яйца с каперсами, холодные закуски, лосось, яйцо, чили соус, чеснок, укроп, зеленый лук, простые рецепты, праздничные блюда

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация