Шашлычки из копченой рыбы
Время
20 минут
активно: 20 минут
Порции
6 порций
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на порцию
Рецепт холодных закусок на шпажках с копченой скумбрией и фруктами, идеально подходит для праздничного стола. Классическая подача шашлычков с соусом хрен с уксусом.
Пошаговый рецепт приготовления шашлычков из копченой рыбы
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ингредиентовФиле скумбрии нарежьте кубиками. Киви очистить от кожицы, нарежьте дольками. Мандарины очистить, разбирать на дольки. Яблоки освободить от семенной коробки, нарежьте дольками и сбрызнуть лимонным соком. Листья салата промыть, обсушить и нарежьте квадратами.
- Формирование шашлычковНанижите кубики филе вперемежку с фруктами и листьями салата на деревянные шпажки.
- Приготовление соусаСоединить ингредиенты соуса (майонез, соус хрен с уксусом, зелень укропа, перец) и перемешать.
- ПодачаУложить шашлычки на блюдо, соус подать отдельно.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: холодные закуски, закуски на шпажках, шашлычки из копченой рыбы, скумбрия, канапе, праздничный стол, фрукты, соус хрен с уксусом
