Помидоры фаршированные (2)
Ингредиенты для "Помидоры фаршированные (2)"
помидоры среднего размера - 24 штук
маслины без косточек - 36 штук
килька маринованная - 180 грамм филе
чеснок - 2 зубчика
яйцо вареное - две штуки
сыр тертый - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
соус табаско - 2-3 капли
паприка молотая - 1 щепотка
зелень укропа или петрушки
Способ приготовления "Помидоры фаршированные (2)"
У помидоров срежьте верхнюю часть, удалить перегородки с семенами и слегка посолить.
Для фарша смешать мелко нарезанные маслины, яйца, чеснок, филе кильки, добавить остальные ингредиенты.
Помидоры слегка отжать от выделившегося сока и нафаршировать приготовленной массой. Сверху накрыть срезанными верхушками, оформить зеленью и разложить на блюде.
