Свежие фаршированные помидоры с килькой и маслинами
25 июнь 2012
15

Рецепт вкусных фаршированных помидоров с килькой, маслинами и сыром, украшенных зеленью.

Как готовить:

Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
24 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал

Ингредиенты:

  • помидоры среднего размера - 24 штук
  • маслины без косточек - 36 штук
  • килька маринованная - 180 грамм филе
  • чеснок - 2 зубчика
  • яйцо вареное - 2 штуки
  • сыр тертый - 2 столовых ложки
  • масло растительное - 2 столовых ложки
  • соус табаско - 2-3 капли
  • паприка молотая - 1 щепотка
  • зелень укропа или петрушки

Пошаговый рецепт приготовления фаршированных помидоров


  1. Подготовка помидоров
    У помидоров срежьте верхнюю часть, удалите перегородки с семенами и слегка посолите.
  2. Приготовление фарша
    Смешайте мелко нарезанные маслины, яйца, чеснок, филе кильки, добавьте тертый сыр, растительное масло, соус табаско и паприку.
  3. Фарширование и подача
    Помидоры слегка отожмите от выделившегося сока и нафаршируйте приготовленной массой, сверху накройте срезанными верхушками, оформите зеленью и разложите на блюде.
Кухня:
Русская
Теги:
фаршированные помидоры, помидоры с килькой, холодная закуска, рецепт с маслинами, рецепт с яйцом, рецепт с чесноком, сырный фарш, легкий рецепт закуски
Комментировать

Регистрация