Яйца Skagen
25 июнь 2012
6

Классический шведский холодный закусочный рецепт Яйца Skagen с креветками, майонезом и икрой.

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • 200 грамм креветки королевские очищенные
  • 1/2 стакана майонеза
  • 1 чайная ложка горчицы готовой
  • шнитт-лук рубленый
  • зелень укропа
  • икра кеты или лосося
  • черный молотый перец по вкусу
  • 4 вареных яйца

Пошаговый рецепт приготовления Яиц Skagen


  1. Подготовка креветок и соуса
    Мелко порубить королевские очищенные креветки, добавить майонез, горчицу, шнитт-лук, укроп и черный молотый перец, тщательно перемешать.
  2. Формирование блюда
    Выложить приготовленную смесь на тарелку.
  3. Украшение
    Сверху положить половинки вареных яиц, украсить икрой кеты или лосося и зеленью укропа.
Кухня:
Шведская
Теги:
Яйца Skagen, холодная закуска, креветки, майонез, икра, шведская кухня, рецепт закуски
Комментировать

Регистрация