Закуска на сыре

сыр с острым вкусом - 200 грамм
редис - четыре штуки
корнишоны - четыре штуки
оливки - восемь штук
ветчина - 40 грамм
креветки - восемь штук
рыба копченая - 40 грамм филе
зелень - для оформления

Сыр нарежьте кубиками с гранью в 1 см. Ветчину и филе рыбы нарежьте тонкими полосками.

Наколите на шпажки для бутербродов свернутые рулетиками ломтики ветчины и рыбы, креветки, чередуя мясо с овощами и оливками. Ингредиенты можно подбирать по своему вкусу.

Совет мастера
Это блюдо можно подавать в качестве закуски или легкого ужина.