Закуска на сыре
25 июнь 2012
9

Простая и вкусная закуска с острым сыром, ветчиной, копченой рыбой, креветками и овощами. Отлично подходит для подачи в качестве легкой закуски или ужина.

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
8 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • сыр с острым вкусом - 200 грамм
  • редис - 4 штуки
  • корнишоны - 4 штуки
  • оливки - 8 штук
  • ветчина - 40 грамм
  • креветки - 8 штук
  • рыба копченая (филе) - 40 грамм
  • зелень - для оформления

Пошаговый рецепт приготовления закуски на сыре


  1. Подготовка ингредиентов
    Сыр нарежьте кубиками с гранью в 1 см. Ветчину и филе рыбы нарежьте тонкими полосками.
  2. Сборка закуски
    Наколите на шпажки для бутербродов свернутые рулетиками ломтики ветчины и рыбы, креветки, чередуя мясо с овощами и оливками. Ингредиенты можно подбирать по своему вкусу.
  3. Подача
    Украсьте закуску зеленью. Подавайте в качестве закуски или легкого ужина.
Кухня:
Русская
Теги:
закуска, сыр, ветчина, креветки, копченая рыба, оливки, редис, корнишоны, легкая закуска, холодная закуска, рецепт закуски
Комментировать

Регистрация