Закуска из ветчины
ветчина - 200 грамм
кукуруза консервированная в початках - 1 банка
корнишоны - 1 банка
оливки , фаршированные перцем - 1 банка
горчица - одна столовая ложка
майонез сырный - одна столовая ложка
кетчуп острый - одна столовая ложка
зелень для оформления
овощи на гарнир
Нарежьте ветчину ломтиками. Часть ломтиков смазать горчицей, на каждый уложить початок кукурузы, свернуть трубочкой. Часть ломтиков смазать майонезом, положить на каждый корнишон и свернуть трубочкой. Несколько ломтиков смазать кетчупом, разложить оливки и также свернуть их трубочкой. скрепить трубочки шпажками для бутербродов.
При подаче разложить трубочки на блюдо. Оставшиеся ненафаршированные ломтики ветчины уложить ступенькой рядом. гарнировать свежими овощами, оформить зеленью.
