Яйца, фаршированные сыром и шампиньонами

яйцо вареное - две штуки
сыр голландский тертый - 180 грамм
шампиньоны консервированные - 30 грамм
майонез - 30 грамм
сметана - 25 грамм
масло сливочное - 10 грамм
зелень укропа и петрушки
соль

Яйца очистить, разрезать вдоль пополам, вынуть желтки. Маринованные шампиньоны мелко порубить. Размять желтки с 1/3 сыра и маслом, добавить измельченные грибы и хорошо перемешать. Нафаршировать полученной смесью яйца.
Оставшийся сыр заправить сметаной, уложить в салатник, сверху разложить нафаршированные половинки яиц, залить майонезом и оформить зеленью.