Томатно-сливовая паста

помидоры - 500 грамм
сливы без косточек - 250 грамм
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 1 зубчик
чипсы - 400 грамм
перец черный и красный молотые, соль, сахар - по вкусу

Помидоры нарежьте дольками, лук измельчить, чеснок пропустить через пресс. Помидоры соединить с луком и прогревать, помешивая, до размягчения.
Сливы сварить в небольшом количестве воды, перемешать с овощами, протереть через сито и добавить чеснок. заправлять солью, сахаром, перцем, уварите на слабом огне на 1/3 объема. охладить.
При подаче пасту выложить в порционные салатники. Отдельно подать чипсы.