Закуска Батон
Время
40 минут
активно: 20 минут
подготовка: 20 минут
Порции
1 батон
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию
Вкусная закуска из батона с мясным фаршем, грибами и сыром, запечённая в духовке. Отличный вариант горячей закуски для праздничного стола.
Пошаговый рецепт приготовления закуски Батон
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка хлеба и начинкиС батона срезать верхнюю корку, вынуть мякиш так, чтобы остался слой хлеба толщиной в два пальца. Половину мякиша залить сливками и томатной пастой.
- Обжаривание ингредиентовШпик мелко нарезать, обжарить вместе с нарезанными грибами, луком и мясным фаршем.
- Смешивание начинкиРазмоченный хлеб смешать с обжаренными продуктами, добавить яйцо, перец, соль и зелень петрушки. Тщательно перемешать массу.
- Формирование и запеканиеЗаполнить батон полученной массой, поместить на противень, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и посыпать тертым сыром.
- Запекание в духовкеЗапекать в духовке 20 минут при температуре 180°C.
- ПодачаПодавать горячим, украсив ломтиками помидора, огурца и сладкого перца.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: закуска, батон, горячая закуска, мясной фарш, грибы, томатная паста, запеканка, сыр, сливки, рецепт закуски
