Главная » Закуски » Закуски горячие разные » Брынза с оливками и помидорами

Брынза с оливками и помидорами

Опубликовано 25 июня 2012
Брынза с оливками и помидорами
Время
30 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию

Запечённая брынза с салатом из оливок, помидоров и ароматной зелени — вкусная холодная закуска.

Пошаговый рецепт приготовления Брынзы с оливками и помидорами

  1. Подготовка и запекание брынзы
    Брынзу нарезать ломтиками толщиной 1–2 см, уложить на решетку и запечь в духовке при 200 °С до золотистого цвета.
  2. Приготовление салата из оливок и помидоров
    Нарезать ломтиками маслины и оливки, добавить нарезанный кубиками помидор, рубленый чеснок, заправить растительным маслом, лимонным соком, солью, перцем, душицей, хорошо перемешать.
  3. Подача блюда
    На тарелку уложить кусочек запечённой брынзы и салат, оформить колечками лука, веточками петрушки и кинзы.
Кухня: Русская
Теги: брынза, оливки, помидоры, закуска, салат, чеснок, лук, душица, лимонный сок, растительное масло, петрушка, кинза

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация