Сырные жгутики
Простой и вкусный рецепт сырных жгутиков — хрустящие жгутики из плавленого сыра с ароматом тмина, обжаренные до золотистой корочки и посыпанные тертым сыром.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- сыр плавленый мягкий - 1 штука
- яйцо - 1 штука
- мука пшеничная - 200 грамм
- семена тмина измельченные - 1 чайная ложка
- соль - 1 чайная ложка
- сода питьевая - 1/4 чайной ложки
- сыр тертый - по вкусу
- жир для жаренья - по необходимости
- зелень - по вкусу
Пошаговый рецепт сырных жгутиков
- Подготовка тестаСыр взбить до образования пены. Добавить соль, яйцо, тмин и смешанную с содой муку. Замесить тесто.
- Формирование жгутиковСформовать тесто в жгутики.
- ОбжариваниеОбжарить жгутики в кипящем жире до образования золотисто-коричневой корочки.
- ПодачаОбвалять жгутики в тертом сыре, украсить зеленью и подавать к столу.
Кухня:
Русская
Теги:
сырные жгутики, сырные палочки, закуска, сыр, тмин, жареные закуски, рецепты закусок, сырные закуски
