Морской окунь с ветчиной
Время
35 минут
активно: 15 минут
подготовка: 20 минут
Порции
6 порций
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию
Ароматное блюдо из филе морского окуня, обжаренного с ветчиной, чесноком и лимоном. Подаётся с отварным рисом, украшенное лимонными кружочками и зеленью петрушки.
Пошаговый рецепт приготовления морского окуня с ветчиной
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка рыбыФиле рыбы натереть солью, перцем, смочить во взбитом яйце, запанировать в тертом батоне и обжарить на масле.
- Приготовление ветчиныВетчину нарезать соломкой, обжарить, добавить рубленый чеснок, зелень и перемешать.
- Подготовка лимонаС одного лимона срезать цедру, тонко нашинковать её, из мякоти отжать сок. Оставшийся лимон нарезать кружочками.
- Сборка блюдаРыбу уложить на блюдо, полить лимонным соком, сверху поместить жареную ветчину, посыпать цедрой. Оформить лимоном и веточками петрушки. Гарнировать отварным рисом.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: морской окунь, рыба, ветчина, чеснок, лимон, жареная рыба, рецепт из рыбы, кулинария, отварной рис, легкие блюда
