Закуска с цуккини и скумбрией
Время
35 минут
активно: 20 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию
Простая и вкусная закуска с цуккини, скумбрией, помидорами и сыром пармезан, запечённая до золотистой корочки.
Пошаговый рецепт закуски с цуккини и скумбрией
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка рыбыСкумбрию разделайте на филе с кожей, нарежьте его кусочками и посолите.
- Подготовка овощей и сыраЦуккини нарежьте ломтиками, помидоры — кружочками. Сыр натрите на терке.
- Выкладка на противеньПоловину ломтиков цуккини выложите на противень, смазанный маслом, посыпьте половиной тертого сыра.
- Сборка и запеканиеУложите кружочки помидоров, кусочки рыбы, накройте оставшимися ломтиками цуккини, посыпьте оставшимся сыром и запеките 20 минут при 200 °C.
- ПодачаПодавайте закуску, выложив на листья зеленого салата.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Европейская
Теги: закуска, цуккини, скумбрия, помидоры, пармезан, запеканка, легкий рецепт, рыба
