Жаренный на гриле лосось холодного копчения с рукколой
Время
9 минут
активно: 4 минуты
подготовка: 5 минут
Порции
2 порции
Сложность
Легкая
Калории
300 ккал
на порцию
Вкусный и легкий рецепт жаренного на гриле лосося холодного копчения с рукколой, подается с соусом винегрет с горчицей или ломтиками лимона.
Пошаговый рецепт жаренного на гриле лосося холодного копчения с рукколой
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка филе лососяФиле лосося разрежьте на порционные куски, смажьте оливковым маслом.
- Жарка на грилеУложите рыбу на гриль кожей вниз и жарьте 2 минуты, затем переверните и жарьте еще 2 минуты.
- ПодачаГотовую рыбу выложите на листья рукколы или салата ромен, оформите ломтиками лимона или соусом винегрет с горчицей и подавайте.
- СоветОчень удобно готовить рыбу на контактном гриле (панини), где рыба обжаривается сразу с обеих сторон.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: жареный лосось, холодное копчение, руккола, гриль, соус винегрет, лимон, рыбные закуски, легкий рецепт, панини гриль
